滋补食谱有哪些

　　随着冬天的到来，天气变得干燥起来了，是时候该为自己的滋补做好准备了，冬天的时候，进入滋补是很好的时机哦。所以，在冬天的时候，大家不要忘记滋补呀!那么，关于滋补食谱，这知识需要大家好好的去认识一下!滋补食谱可是有很多的，看哪种才能适合你们的口味咯!下面小编就来告诉大家关于滋补食谱有哪些吧!

　　一、黑木耳红枣补血汤

　　做法

　　1、黑木耳泡发，洗净摘好，红枣用手捏开。

　　2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。

　　3、出锅前几分钟加冰糖即可。

　　二、猪肚汤

　　做法

　　1、先将洗好的猪肚和胡椒粒用小火一块煮，十几分钟后用筷子戳看，能戳动就好。拿出过水、切块备用。

　　2、老母鸡剁块，加米酒、生姜，用小火稍微焖一下(去去腥味)。

　　3、加水八分满煮至滚后，加入咖喱粉，再煮个十几二十分钟，用大火的哟!

　　4、然后再把2号材料倒进去，小火煮至半小时即可，再小火煲三四十分钟就大功告成啦!

　　关于滋补食谱，猪肚汤是可以很好的达到滋补的效果哦，大家可千万不要忘记煲上一锅猪肚汤给自己的亲朋好友尝尝鲜呀!

　　三、补血红豆饭

　　做法

　　1、将大米、小米、红小豆分别洗净。

　　2、将红小豆煮至八成熟，捞出，掺在大米小米中，放入电饭锅中加入清水(高出米面约1厘米)，正常蒸饭即可。

　　四、补气养颜饮

　　做法

　　利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10∼20分钟即可

　　五、阿胶美容糕

　　做法

　　1、用一个大碗把阿胶和黄酒一起蒸化，要蒸1个多小时。把红枣剪成细丝，不要米子哈。核桃瓣成小颗粒。

　　2、热锅里不放油，把芝麻、花生、核桃炒熟，不要炒糊了。

　　3、用一个大砂锅，把冰糖和融化的阿胶汁一起熬，(熬得时候要用舀子搅动，免得糊锅)熬制冰糖融化成有点粘稠，火关到最小时，把红枣、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起，快速的搅拌均匀。

　　4、用一个托盘或者做面包的盘子都可以，在里面刷一层调和油(少刷点)，在把阿胶糕倒入盘子中抹平，等到冷却后，用保鲜膜蒙一层放入冰箱冷藏室冻一晚上。

　　5、第二天拿出来切成块状。再装入密封的玻璃罐中。每天晚上吃两三块即可，不要吃多了，潮热哈。不吃的时候把罐子放进冰箱冷藏。

　　六、虾皮韭菜黄豆饼

　　做法

　　1、将面粉和黄豆粉混合，加入适量温水，合成就均匀面糊，面糊的稠度以可以用手指捏起为宜。

　　2、虾皮用少量油小火煎香，盛出待用。

　　3、鸡蛋打散，放入切碎的韭菜。

　　4、再放入一半虾皮和少许盐，搅拌均匀。

　　5、锅中加少许油，烧热后将面糊放入锅中抹平、压实。

　　6、在表面倒入混合蛋液。

　　7、表面撒上剩余的虾皮。

　　8、为了丰富口感，我又撒了些没炒过的虾皮，也可以不加。

　　9、最上面撒上红椒粒，加锅盖中火烙2分钟，转小火烙3-5分钟，至面糊熟透。

　　10、开锅后，淋入适量香油即可。

　　关于滋补食谱，你们都见识到了吧。滋补是需要靠食物进来的，所以，我们要好好的去合理搭配自己的饮食，养成健康饮食的好习惯!在这里，小编祝大家身体健康!