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寻觅情人节的食范餐厅

2012-03-27 20:46:10  来源:美容频道  编辑:健康室网

2月14日,祝天下有情人快乐!今天,所有人都有权寻找浪漫,所有餐厅都有义务营造浪漫。模范餐厅软硬条件兼备,美食每刻,浪漫触手可及。请所有有义务营造浪漫的餐厅,向它们学习!意味轩奢华意餐环境:餐厅位置比较隐蔽,需要特别注意指示牌。装饰风格时尚,划分了小型聚会区域,用餐环境舒适,所有用餐设施均可用“奢华...

  2月14日,祝天下有情人快乐!今天,所有人都有权寻找浪漫,所有餐厅都有义务营造浪漫。模范餐厅软硬条件兼备,美食每刻,浪漫触手可及。请所有有义务营造浪漫的餐厅,向它们学习!

  意味轩

  奢华意餐

  环境:餐厅位置比较隐蔽,需要特别注意指示牌。装饰风格时尚,划分了小型聚会区域,用餐环境舒适,所有用餐设施均可用“奢华”来形容。由于与酒店共用卫生间,客人需要步行很远才能到达卫生间,不够贴心。

  菜品:以咸味红酒汁调味的肥鹅肝一改法式肥鹅肝配用酸甜果酱的传统,风味独具;自制新鲜意大利面配波士顿龙虾、番茄、罗勒,口感软硬适中,爽滑入味;意大利面是这家意式餐厅主打的主食,多种意式风味意面,可供不同口味的客人选用。甜点冰淇淋厨师做了创新,特制了松露口味的冰淇淋,香味独特,创意非常。每年11月供应的意大利白松露在北京极为少见,尽管价值不菲,依旧令人垂涎。

  服务:服务员热情,专业素质高,可以满足客人的不同需要。点餐时推荐新近菜品以及配餐酒,用餐过程中服务始终积极主动。

  总体评价:环境堪称一流,菜品质量很好,可供选择的酒品非常丰富,商务宴请推荐这里。

  评委推荐:肥鹅肝,自制新鲜意大利面,松露冰淇淋

  环境:77.4 菜品:95.1 酒饮:87 服务:90.4 总评:90.3

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