萝卜与姜不能同时吃吗

　　人们的生活条件变好了，都很注意养生，但是你清楚萝卜与姜不能同时吃吗?有句俗话，“上床萝卜，下床姜，一年不用开药方。”，这句话咋一看有些难懂。这是什么意思呢?这就是说萝卜与姜不能在同一天进食!这又是什么缘故呢?

　　萝卜与姜不能同时吃有什么道理呢?这是由它们的性质决定的。姜，味辛辣，性温，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛，这时吃姜就违犯生理规律。所以有“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜”。

　　姜能促进消化，但不能多食，生姜含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊，民间也因此留下了一说，说明姜可吃，但不可多吃。

　　干燥季节，应多吃萝卜，少吃姜，特别是干燥季节，如秋天，最好别吃，因为气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的“警示”：“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。”与生姜相反，萝卜性凉，败火清热，下气消食，劳累一天，吃点萝卜，润喉消食，清虚燥之热，有利于休息。看来，萝卜与姜不能同时吃吗，早已引起古人的重视，这是很有道理的。

　　由上可知，萝卜与姜不能同时吃很有科学依据，现代的人们很佩服古代人得智慧，所以我们还是要听从古代人得劝告，把萝卜与姜分开吃吧免得浪费食物。