痛风饮食疗法介绍
面对痛风这种疾病,如果我们经过合适的痛风饮食疗法,会有意想不到的效果。小面小编就介绍一些简单的痛风饮食疗法,提供给大家。希望对你有帮助。下面就具体介绍痛风饮食疗法:一、萝卜:性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。二、卷心菜:俗称包菜,又名甘蓝...
面对痛风这种疾病,如果我们经过合适的痛风饮食疗法,会有意想不到的效果。小面小编就介绍一些简单的痛风饮食疗法,提供给大家。希望对你有帮助。
下面就具体介绍痛风饮食疗法:
一、萝卜:性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
二、卷心菜:俗称包菜,又名甘蓝,基本上不含嘌呤,它含有大量的维生素c,具有排泄体内有害物质的作用。因此,痛风之人宜食之物。
三、马铃薯:是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,可以碱化尿液并有利尿作用。
四、芹菜:有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤。
五、黄瓜:属于一种碱性瓜菜食品,它含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。
另外,饮酒是痛风急性发作的重要诱因。主要是因为酒精中的乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同时,酒类本身可提供嘌呤原料,如啤酒内就含有大量嘌呤成分。
因此,恰当的痛风饮食疗法,在家上禁止饮酒,就能够有助于控制症状,缓解病情直至治愈。所以说痛风饮食疗法时切实可行的。
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