山药有什么对人有益的功能呢
说起山药，可能每个人都吃过。我记得小时候最喜欢吃的食物之一就是山药。甜甜的，黏黏的，吃起很清脆。老家的人都喜欢用山药炖鸡，老母鸡加上老山药，几颗红枣，几颗枸杞，至今让人回味无穷。那山药有什么功能呢，对人有什么益处呢？山药有什么功能不是一个简单的问题，要从药用和营养价值两个方面来解释。回答山药有什么功...
说起山药，可能每个人都吃过。我记得小时候最喜欢吃的食物之一就是山药。甜甜的，黏黏的，吃起很清脆。老家的人都喜欢用山药炖鸡，老母鸡加上老山药，几颗红枣，几颗枸杞，至今让人回味无穷。那山药有什么功能呢，对人有什么益处呢？
山药有什么功能不是一个简单的问题，要从药用和营养价值两个方面来解释。回答山药有什么功能这个问题，得先从山药的营养来分析。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病。山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。《本草求真》对山药有什么功能这个问题做了最好的回答，“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用。”总之就是一句话补气益血，保健美容。
或许您看了我上面的介绍，您再也不会问山药有什么功能，你对山药的喜爱是否又增加了一分呢。其实对于喜欢山药的人来说，不管山药有什么功能，一碗山药粥，一盘清炒山药，一碗山药炖鸡汤，都是无穷的享受，完美的回忆。
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