猪肉焖子的做法介绍
猪肉焖子的做法种类是不少,但是要讲究猪肉焖子的做法的精华就不多啦,我给大家介绍几款精华版猪肉焖子的做法,希望大家能够喜欢。第一种;食材主料:猪肘子1个辅料:花椒适量,大料适量.步骤:1、将洗净的肘子放入锅中,加入清水,适量的花椒和大料。上火烀。2、将烀好的肘子趁热用纱布裹紧,用筷子和绳子将裹好的肘子...
猪肉焖子的做法种类是不少,但是要讲究猪肉焖子的做法的精华就不多啦,我给大家介绍几款精华版猪肉焖子的做法,希望大家能够喜欢。
第一种;
食材主料: 猪肘子1个
辅料:花椒适量, 大料适量.
步骤:
1、将洗净的肘子放入锅中,加入清水,适量的花椒和大料。上火烀。
2、将烀好的肘子趁热用纱布裹紧,用筷子和绳子将裹好的肘子勒紧。放凉,将纱布,筷子,绳子拆掉。
3、将大蒜捣碎放入海天味极鲜的酱油。用切好的肘子沾着吃。
第二种:
主料:粉条500克
辅料:甘薯粉250克,猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋100克
调料:植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,酱油4克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,姜3克,大葱5克,五香粉2克
步骤:
1. 将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水;
2. 葱切花,姜切末;
3. 猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用;
4. 将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉(甘薯粉)拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。
第三种:
主料: 猪肘子1个
辅料: 花椒适量, 大料适量。
步骤:
1、将洗净的肘子放入锅中,加入清水,适量的花椒和大料。上火烀。
2、将烀好的肘子趁热用纱布裹紧,用筷子和绳子将裹好的肘子勒紧。放凉,将纱布,筷子,绳子拆掉。
3、将大蒜捣碎放入海天味极鲜的酱油。用切好的肘子沾着吃。
小编介绍的猪肉焖子的做法不错吧,这几个猪肉焖子的做法是所有做法当中的精华吧,那你还等什么,赶快来做上一道品尝一下吧。