不良饮食习惯来自胎儿期

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　　现在肥胖症以及与饮食有关的疾病发病率居高不下，这个问题的起因可能要追溯到幼儿甚至胎儿时期。

　　美国费城研究人员发现，如果母亲在怀孕及哺乳期间保持丰富多样的饮食结构，孩子就更容易接受范围较广的食物种类。在断奶后继续保持这种饮食习惯的孩子，会把这些偏好带入童年和成年。

　　研究人员认为，在婴儿时期的关键时段形成的口味偏好，其影响将持续一生。在两三岁之后，要改变饮食习惯将十分困难。研究人员已经找出了几个食物偏好形成的敏感时期。一个是在婴儿三个半月之前，这就意味着，母亲在怀孕和哺乳期间吃什么尤为重要。目前许多父母的饮食中包含大量经过加工和精炼的食品，在吃这些食物的同时，他们也会给他们的婴儿们吃这些东西，这可能会让他们的孩子一生都局限在对少数食物的喜好中。

　　研究指出，“胎儿发育的过程中，在子宫内和通过母乳，可以接触到各种味道，这些味道就成为了一些信号，预示着我们未来会吃那些东西，胎儿根据这些经历来判断哪些味道是可以接受的。在婴儿时期接触了种类丰富的味道，今后会更愿意接受种类丰富的食物，包括各种蔬菜等，他们未来的饮食习惯可能会更健康。”

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