老年人吃涮锅要留意什么？
这是因为老年人肠胃功能较差，尤其是羊肉吃得过多，会使胃难以消化，轻易导致胃出血。王主任门诊中，每年冬天都会接诊大量吃涮锅吃出胃出血的老年患者。他说：“一吃涮锅就轻易吃多，老年人更要留意只吃8分饱，不小心吃多了可以吃点保和丸消消食。”除此之外，老年人吃涮锅的调料味道要轻一些，最佳就用芝麻酱，豆腐乳少吃...
这是因为老年人肠胃功能较差，尤其是羊肉吃得过多，会使胃难以消化，轻易导致胃出血。王主任门诊中，每年冬天都会接诊大量吃涮锅吃出胃出血的老年患者。他说：“一吃涮锅就轻易吃多，老年人更要留意只吃8分饱，不小心吃多了可以吃点保和丸消消食。”
除此之外，老年人吃涮锅的调料味道要轻一些，最佳就用芝麻酱，豆腐乳少吃。吃涮锅千万不可心急，从涮锅中拿出的食品要量小，并等降温后再进口为宜，应做到“宁舍三分，不要太烫”。
王主任暗示，涮锅吃多了易上火，一周吃一次就可以了，搭配涮锅最佳的主食是发面饼，好消化。吃涮锅时，留意多喝点儿白水或茶水，如此一不会毁坏消化道的酸碱度均衡;二可以补充人体所需求的水分;三不会刺激消化道而引起不良反响。不过，吃涮羊肉时喝绿茶也要适量，不然有的人或许便秘。
除此之外，老年人吃涮锅必定要留意坚持屋内通风，冬日里门窗紧闭，加上涮锅的热气腾腾，老年人或许会呈现缺氧。
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