新加坡原味土著菜
“娘惹”指的是过去居住在新加坡、马六甲及槟榔屿的土生华人女性。由于土生华人是早期马来人与华人通婚的后代，因此娘惹菜式融合了马来族与华族的烹调特色，从口味方面来说，是最特别、最精致的传统佳肴之一。这家专门经营娘惹菜式的餐厅坐落在幽静的树林之中，在温馨而具有东南亚风情的店面中，品尝着汤汁混合椰浆的拉沙，...
“娘惹”指的是过去居住在新加坡、马六甲及槟榔屿的土生华人女性。由于土生华人是早期马来人与华人通婚的后代，因此娘惹菜式融合了马来族与华族的烹调特色，从口味方面来说，是最特别、最精致的传统佳肴之一。这家专门经营娘惹菜式的餐厅坐落在幽静的树林之中，在温馨而具有东南亚风情的店面中，品尝着汤汁混合椰浆的拉沙，或者加入了酸辣汤汁的马来炒米粉，的确是感官的新鲜之旅。
推荐菜式：椰汁沙拉、马来炒米粉
地址：朝阳区白家庄小区内
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