老年人春季养生食谱的做法

　　老年人由于他们的年龄特点，决定了他们的饮食问题。所以老年人春季养生食谱不同于年轻人，老年人春季养生食谱就要符合老年人的饮食规律，要不就会适得其反哦，一定要科学对待老年人春季养生食谱。

　　芋头排骨汤就是不错的选择

　　一、原料：芋头、排骨、红萝卜、玉米。

　　二、做法：

　　1、芋头用水煮五分钟，冷却剥皮。红萝卜、玉米洗净切块备用。

　　2、排骨加水炖十分钟后，加入芋头、玉米。

　　3、加入红萝卜。

　　4、再炖七分钟，加盐调味。

　　5、盛出碗中。

　　6、洒上葱花，就可以享用。

　　还有芹菜粥：

　　一、大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。

　　二、春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的好发时期，食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕。

　　最后是竹叶粥：

　　一、原料：淡竹叶干品15克，生石膏30克，粳米60克，白砂糖适量。

　　二、做法：

　　1、先将竹叶、石膏同放入沙锅内。

　　2、加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟烂，入糖搅匀即可。

　　三、每曰食1次，连服3~5曰，具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。主治温热病。症见口渴多饮，心烦，目赤，舌红，苔黄，脉树或洪大，口舌生疮糜烂，尿黄，以及诸热毒肿，发背痈疽等。

　　小编掌握的老年人春季养生食谱很多很多，要是你对这几个老年人春季养生食谱还不满意，今后要是有时间，我会把所有的知识都介绍给大家，一定让你满意哦。