油果子的做法介绍

　　中华美食多的数不胜数，其中油果子的做法就是很不错的没美食，我对油果子的做法很在行，要是你也喜爱，不然我就来介绍给你油果子的做法吧，一定让你吃个够。

　　第一种做法：

　　原料：面粉， 鸡蛋， 牛奶， 红糖 。

　　辅料：油 白糖

　　做法

　　1 发面：加入碱水揉匀。

　　2 和面：先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团，不要忘了放小苏打)盖上布在暖气边放置

　　3 在取一盆放入少量面粉把熬好的熟油倒进去和成油酥面，取一点发面和油酥面和白色硬面团一起揉匀分成若干小块盖上布在暖气边放置。

　　4 擀面：取两块白色面团用大擀面杖把面团擀成面片。

　　5 在白面片上刷上水把黑面片放在上面，然后用刀切成长条状，在中间用刀拉道口子，做成花式果子。下油锅炸。

　　6 取一片白色面片上面放一片黑色面片卷成筒状切面片做面各种花样。

　　第二种：

　　用料：汤圆粉，油，白糖或者红糖。

　　做法

　　1.将汤圆粉用温开水调和。

　　2.搓成汤圆一般大小的圆坨坨。并且放在干净的湿布上面。3.锅里放入油和糖。比例为5:3。

　　4.小火，耐心的搅拌。直到糖化了。

　　5.陆续放入之前做好的汤圆，不停地翻炒。让每一个汤圆都裹上糖。

　　6.等到每个汤圆都充分裹上糖，并且外层已经起了一层脆脆的东西就可以起锅了。再撒上一层芝麻。

　　油果子的做法你学会了吗?那就可以吃到很好吃的油果子啦。你一定要学会油果子的做法哦。因为这可是不多见的美味佳肴，错过就太可惜啦。