美味韭菜虾干炒芋条的做法
美味韭菜虾干炒芋条的做法,记得在家最常吃到一道菜是韭菜虾干炒芋条,至今曾觉得回味无穷,那么美味韭菜虾干炒芋条怎么做好吃呢?下面小编详细为您介绍美味韭菜虾干炒芋条的做法。材料:韭菜250克、虾干(水发后)50克、芋头200克、红椒丝5克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱段10克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各...
美味韭菜虾干炒芋条的做法,记得在家最常吃到一道菜是韭菜虾干炒芋条,至今曾觉得回味无穷,那么美味韭菜虾干炒芋条怎么做好吃呢?下面小编详细为您介绍美味韭菜虾干炒芋条的做法。
材料:韭菜250克、虾干(水发后)50克、芋头200克、红椒丝5克、蒜头(去衣拍碎)15克、葱段10克,盐、糖、生抽、米酒、花生油各适量。
做法:韭菜洗净切段备用;芋头去皮洗净,切条蒸熟备用;开锅下油,爆香拍蒜、椒丝和葱段,下韭菜翻炒片刻,然后加入虾干和芋头继续翻炒,下少许生抽,以盐、糖调味即成。
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