适合中老年补钙的食品

　　随着岁月流逝，人身体各方面功能都会慢慢衰退，这时候，及时补充人体所需营养非常重要。让你到中老年，骨头会慢慢收缩，所以中老年补钙是重中之重。中老年补钙方法多样，不仅仅是吃钙片，其实在日常生活中，很多事物食品含有丰富的钙。那么，那些食物适中老年吃又起到补钙的作用呢?

　　中老年补钙多吃豆制品。大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫 克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。蔬菜。蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

　　中老年补钙喝牛奶。半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

　　中老年补钙多吃海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择

　　中老年人补钙多用动物骨头熬汤。动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

　　钙作为人体骨头的主要成分，是支撑人进行活动的桥梁，没有它，人就不能惊醒生产，骨头容易折伤。不仅仅是中老年补钙，建议补钙部分年龄阶段，不妨多吃含钙高的食物。