吃黑巧克力的好处

　　在日常生活中，巧克力是我们常见的食物，有白巧克力，也有黑巧克力。我们也有吃黑巧克力的时候，那么，你们知道吃黑巧克力的好处吗?对于，吃黑巧克力的好处，你们怎么看呢?那下面就随着小编的脚步一起走进有关吃黑巧克力的好处的相关内容吧。

　　1..多酚和黄烷醇：保护心血管.

　　营养专家介绍，巧克力，尤其是黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。

　　同时，黑巧克力中含有类黄酮物质黄烷醇。这种物质能防止胆固醇在血管内积累，防止血小板凝块，有利于血管畅通;能保持血管弹性，防止血管变硬;并能降低血压，减少潜在的、破坏性的血栓形成，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类水果还要好。

　　2..咖啡因：有助控制食欲.

　　专家表示，巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。

　　在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。研究证实，相比牛奶巧克力，黑巧克力能更有效地帮助人们避开高热量的节日食物，减少人们对甜味、咸味和脂肪食物的渴望。

　　3.纤维素和异黄酮：调节消化系统.

　　黑巧克力不但本身是一种易于消化的食物，而且其所含的纤维素和异黄酮能有效调节消化系统。这个是关于吃黑巧克力的好处一个重要的好处哦。

　　专家指出，黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。同时黑巧克力中的多酚成分，也能抑制小肠肠道内蛋白质、氯离子以及水分的分泌与吸收，减缓水分流失，防止人因腹泻而脱水。

　　4..多种营养素：调节免疫功能.

　　专家表示，黑巧克力中除了含有碳水化合物、蛋白质和脂肪，还含有钙、铁、镁、锌、钾、钠、铜、磷等多种矿物质及叶酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等，能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。

　　那么，大家对吃黑巧克力的好处有所了解了吧。平时，我们可以吃一点黑巧克力，以增进一些营养，让自己的身体更棒一些。吃黑巧克力的好处，你们值得一看。吃黑巧克力的好处，但是小编不建议大家平时吃很多的黑巧克力哦，多吃黑巧克力会造成负面的影响的。