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宝宝的健康法宝:常吃带馅面食

2013-01-07 09:18:47  来源:美容频道  编辑:健康室网

有些宝宝不爱吃荤菜,导致优良蛋白质的来源会大大受到限制;偏吃荤菜的宝宝,又会导致热能过剩和各种维生素及无机盐的缺乏。妈妈们要格外注意饮食营养的搭配,促进宝宝的健康成长。带馅面食最大的优点是营养素齐全,符合人体需要。它既是主食,又兼副食;既有荤菜又有素菜,含有符合人体需要的多种营养素,能起到各种营养互...

  有些宝宝不爱吃荤菜,导致优良蛋白质的来源会大大受到限制;偏吃荤菜的宝宝,又会导致热能过剩和各种维生素及无机盐的缺乏。妈妈们要格外注意饮食营养的搭配,促进宝宝的健康成长。

  带馅面食最大的优点是营养素齐全,符合人体需要。它既是主食,又兼副食;既有荤菜又有素菜,含有符合人体需要的多种营养素,能起到各种营养互补的作用。

  面粉做的皮,含有多种维生素和微量元素,可以促进肠蠕动,使大便通畅,且大白菜、萝卜、扁豆等青菜的含量比较丰富,营养价值很高。猪肉或牛肉、羊肉可以补充优质蛋白,一般调馅时还会放点植物油,这就增加了人体内的植物类脂肪。

  此外,在馅中还可加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等食物。蘑菇是抗癌的好食物,葱、姜等调料则有杀菌的作用。带馅面食能将人体所需要的各种营养素基本摄入,有的人还喜欢在点餐时多尝几种馅,对于摄入营养的多样性和丰富性更是锦上添花。

  带馅面食还有一个特点就是味道鲜美,容易消化。由于用各种鲜肉、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅,再放些人们喜爱的调料,使带馅面食有独特风味,格外鲜香可口,因而可增加食欲。宝宝常吃带馅面食还可以防止养成偏食的不良习惯。

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