春季饮食保健：几种好用的食疗

　　春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常。使人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特别为您搜罗了春季饮食保健的健康资讯，助您健康度过这个春天。

　　原料：莲藕250克、花生100克、猪骨500克、红枣10个。

　　制法：莲藕带藕节洗净，切小块;花生、红枣(去核)洗净;猪骨洗净，斩小块。全部原料一齐入砂锅，加适量清水，武火煮沸后文火煮3小时，最后调味即可。

　　功效：健脾补气，止血调经。

　　适应症：月经过多，气虚型崩漏，经期延长，经色淡而稀，或经行吐血鼻出血，牙龈出血，皮下出血等。

　　桂圆黄芪汤

　　原料：桂圆、红枣各7枚，黄芪、赤小豆各30克。

　　制法：将桂圆去壳取肉，然后与黄芪、红枣、赤小豆一齐洗净，再一同入锅，加水适量，炖汤即可。

　　功效：益气补中，健脾止血。

　　适应症：功能性子宫出血。

　　甲鱼虫草汤

　　原料： 甲鱼1只 (约500克)，冬虫衷草20克，藕节50克。

　　制法： 甲鱼剖腹去头及内脏，切块，与冬虫夏草、鲜藕节一起入砂钢，加水适量，文火炖1小时后调味即可。

　　功效：滋阴清热，固冲止血。

　　适应症：精亏冲任不固之崩漏。

　　乌雄鸡粥

　　原料：乌雄鸡1只，糯米100克。

　　制法：将鸡杀好洗净后切块煮烂，，取其肉加入糯米及各种调料煮粥即可。

　　功效：生气养血，止崩安胎。

　　适应症：脾虚血亏而致的崩漏，血色淡质薄，面色苍白或浮肿、身体倦怠、四肢不温、气短懒言等症。 山药山萸粥 原料：山萸肉60克，山药30克，粳米100克，白糖适量。