十款平时食材 减轻心脏承担

　　一、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能减少患心脏病的风险。

　　二、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加快肝解除胆固醇，保护心脏健康。

　　三、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

　　四、黄豆：黄豆含有多种人体必须的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

　　五、玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是很好的胆固醇吸取剂;玉米放在中药里则有利尿用处，并有帮忙不变血压的效果。

　　六、马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰硕，每100克中含钾50毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病格外是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

　　七、菠菜：本品丰硕的叶酸，能有效预防心血管疾病。除此之外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之用处。

　　八、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价钱高。芹菜也是富含纤维素的食品。最新研究结果展示，多吃富含纤维素的食品可以减少心脏病发作的风险性。

　　九、木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加快胆固醇排出体外。除此之外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。