养生酒让老年人健康过冬

　　养生酒，相传始于唐朝。玄宗李隆基醉色于杨贵妃，“春宵苦短日高起，从此君王不早朝”，一步步面黄肌瘦，四肢疲惫。

　　太医面奏：“臣东游，闻牛伏山中一老翁，一百四十余岁。”玄宗奇而召之，见乃翁乌发童颜，举止若壮。询其奥秘何在。翁告之道：“乃系百花之精，万药之神，五眼泉之水酿造佳酿，常饮所致。”玄宗大喜，遂与贵妃同饮此酒，数日后，精神倍爽，故欣而起名“养生酒”。

　　冬季，身体弱者，可按照自我的具体情况选用养生酒。养生酒重要用白米酒或高粱酒浸泡有调和气血、补益肝肾用处的中药制成。选择干净的棕色广口瓶，筹办好白酒或黄酒，酒度数越高越好，泡好后存于阴凉处。晚饭前饮用最佳。

　　枸杞酒、人参酒人们已经相当认识，现此外介绍红花酒、天门冬酒、仙灵脾酒、茯苓酒、地黄酒。

　　红花酒将红花浸酒，至呈棕色、味浓，饮用时需加入～4倍的冷开水。功能为通经活血、降压止痛，实用于高血压、头痛者。

　　天门冬酒天门冬60g，白酒500g。先把天门冬洗净，装入纱布袋内，扎紧口，放入酒罐中。将酒倒入，密封，浸泡30天。功能为润五脏，和血脉。实用于肾阴不足，浮火上炎而易感外风，乃至血脉失和、肢体麻痹、痛楚等症。

　　仙灵脾酒取仙灵脾60g，白酒500g。先将仙灵脾洗净，沥干，装入纱布袋内，扎紧口，放入酒坛中，再把白酒倒入，盖好，浸泡七天即成。功能为益肝肾，强筋骨。实用于阴阳两损、命门火衰而引起的男士阳痿、女子不孕、四肢不温等患者。

　　茯苓酒茯苓60g，白酒500g。将茯苓入白酒罐中，浸泡七天即成。功能为补虚益寿，强筋壮骨。实用于因脾虚失运，不能营养四肢而引起的肌肉麻痹、身体瘦弱等症。

　　地黄酒干地黄60g，白酒500g。将地黄洗净，泡入白酒罐中，用不透气塑料纸严封，浸泡七天即可饮用。功能为舒筋活血，实用于阴血不足，筋脉失养而引起的肢体麻痹、痛楚等症。