土司马铃薯美味挡不住
材料:长型马铃薯2颗,培根5片,洋葱小半颗,大蒜3瓣,马苏里拉芝士100克。调味料:李锦记黑胡椒酱1/2大匙,李锦记叉烧酱1小匙,意大利香料少许。制作方法:1.将马铃薯洗净,马苏里拉芝士削成长丝备用,培根切成小段。大蒜剁碎,洋葱切碎备用。2.取一深锅注满水,放入马铃薯连皮,用冷水开始煮,煮约15分钟...
材料:
长型马铃薯2颗,培根5片,洋葱小半颗,大蒜3瓣,马苏里拉芝士100克。调味料:李锦记黑胡椒酱1/2大匙,李锦记叉烧酱1小匙,意大利香料少许。
制作方法:
1.将马铃薯洗净,马苏里拉芝士削成长丝备用,培根切成小段。大蒜剁碎,洋葱切碎备用。
2.取一深锅注满水,放入马铃薯连皮,用冷水开始煮,煮约15分钟至内部熟透,但还未软烂。
3.炒锅内烧热少许油,放入大蒜蓉,洋葱碎先炒出香味,再接着放入培根碎,用小火慢慢炒至表面变的有些微黄,加入李锦记黑胡椒酱1/2大匙,李锦记叉烧酱1小匙,再翻炒均匀即为内馅材料。
4.将放凉的马铃薯从中间切开,但不要切断,在底部包上一半的锡纸托住。
5.将马苏里拉芝士和少许意大利香料,与炒好的培根料碎一起拌匀,再填入马铃薯内部。
6.烤箱200度预热,放入烤箱中层烤15分钟左右,至表面的芝士变的带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄或甜辣酱。
上一篇:
应季清火食谱:香椿拌豆腐
下一篇:
洋葱炒蛋教你如何炒鲜嫩鸡蛋
分享到:
收藏