奶油洋芋让你吃上瘾
【原材料】马铃薯2颗,洋葱1/5个,红甜椒1/5个,黄甜椒1/5个,奶油10克,鲜奶油10克,奶酪条50克,水45毫升【调味料】盐5克,洋香菜末2.5克,奶酪粉2.5克【做法】1、洋葱剥去外皮,切丁;红、黄甜椒洗净,切丁备用。2、马铃薯剥去外皮,切成滚刀块,放入锅中加入480毫升清水,以中火煮至8分...
【原材料】
马铃薯2颗,洋葱1/5个,红甜椒1/5个,黄甜椒1/5个,奶油10克,鲜奶油10克,奶酪条50克,水45毫升
【调味料】
盐5克,洋香菜末2.5克,奶酪粉2.5克
【做法】
1、洋葱剥去外皮,切丁;红、黄甜椒洗净,切丁备用。
2、马铃薯剥去外皮,切成滚刀块,放入锅中加入480毫升清水,以中火煮至8分熟捞出沥干水分备用。
3、热一平底锅,放入奶油融化后,加入做法1的洋葱、甜椒炒香,加入做法1的洋葱、甜椒炒香,再倒入水、鲜奶油及奶酪条煮至完全融化后,加入做法2的马铃薯块及盐拌匀,以中火续煮至呈粘稠状即可。
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