异域的韩式尤鱼汤
做法:1,洗米汤2,把尤鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水,激一下.3,洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱.把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会.起锅前把尤鱼放入.嫌麻烦的话,西芹,白菜,红萝卜可以直接放入米汤煮.尤鱼一定要另外灼,不然整锅都是腥味,汤不好喝.
做法:
1,洗米汤
2, 把尤鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水,激一下.
3,洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱. 把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会.
起锅前把尤鱼放入.
嫌麻烦的话,西芹,白菜,红萝卜可以直接放入米汤煮.
尤鱼一定要另外灼,不然整锅都是腥味,汤不好喝.
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