时令瓜果清凉味爽
步入炎夏，青菜青黄不接，反而夏日瓜果则呈现最美好的品质，当造之时自然首选瓜果入馔。“岭南会”以几款瓜作为不时不食的菜肴，从即日起推介给来宾。文／图关嘉莹菜谱解读在“岭南会”，味道、品位、环境是就餐的一大享受，这里的菜式价钱不便宜，不仅因为取材讲究，厨师们的烹饪步骤也十分繁复，可以说，这里出来的菜都是...
步入炎夏，青菜青黄不接，反而夏日瓜果则呈现最美好的品质，当造之时自然首选瓜果入馔。“岭南会”以几款瓜作为不时不食的菜肴，从即日起推介给来宾。 文／图关嘉莹
菜谱解读
在“岭南会”，味道、品位、环境是就餐的一大享受，这里的菜式价钱不便宜，不仅因为取材讲究，厨师们的烹饪步骤也十分繁复，可以说，这里出来的菜都是功夫菜。配搭菜式“位上”的方式，更能给予客人最贴心的照顾。
价格：自助餐中午：11：30~14：30,￥228元＋15%；晚上：18：00~21：30,￥248元＋15%。
美食指引：广州市沙面南街1号
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