主题餐厅并非浪得虚名

　　主题餐厅不是个新鲜的概念。在我们的印象中，这一类餐厅大多数装修独特，环境独具风情，而菜品反而成了陪衬，谈论起来乏味可陈。对于真正的食客来说，主题餐厅的吸引力并不是很大，因为我们总是对曾经有过的“买椟还珠”行为心有余悸。

　　所以这一次我们故意避开那些徒有虚名、缺少实质的主题餐厅，专为你寻找真的以美食为主题的主题餐厅，这一次的主题餐厅绝不浪得虚名。撰文、编辑/韩竹 图片/陆地食色

　　黑橄榄酱配意大利香草面包

　　三种tapas只卖28元

　　西班牙风味的三文鱼卷口味健康而清新

　　苹果派配香草冰淇淋球

　　Scarlett红酒餐厅

　　Scarlett红酒餐厅极具亲民气质，西班牙风味的tapas小吃套餐最低28元/3种，最高套餐价格不过68元，共可吃到9种tapas。对于一般喜欢吃得种类多点又没有太大饭量的女性来说，这种搭配似乎是晚餐时最完美的方案。而作为红酒餐厅，Scarlett的杯装红酒价格也平易近人得很，38元就可以喝到很好的酒了。

　　编辑点评：Scarlett的墙壁、沙发和桌椅似乎都充满了红酒带给你的强烈质感，餐厅里的菜品都不贵，在搭配葡萄酒的时候也非常简单易行，餐厅还会帮你进行配搭。假如你对葡萄酒有兴趣，一定把餐厅为你提供的“餐桌纸”带走，上面印满了各种葡萄品种的名字，可以当做简单教材了。

　　人均消费：100元地址：朝阳区工体西路甲7号北京G Hotel一层

　　全明星运动主题餐厅

　　全明星运动餐厅的“全明星”含义有两个：一个是指这里满墙的电视每天从开门到打烊，不间断播放世界各地的各种体育赛事；另一个“全明星”就是指这里的食物。餐厅中一个老板是运动员，另外一个老板是狂热的厨艺爱好者，在全明星运动主题餐厅，所有美味都是他的创意。这里的美食综合了美国洛杉矶风味和墨西哥风味，味道浓郁的各种汉堡是这里的主打。

　　编辑点评：有大型体育联赛的时候跟同样热爱运动的人一起看比赛，是一件很开心的事情。餐厅的酒单上还有不少独家鸡尾酒，即使是其他常见鸡尾酒也经过了改良，独具风味。

　　人均消费：70元地址： 朝阳区Solana蓝色港湾国际商务区#5-1号

　　食度 营养餐也能很有味

　　滋补的浓汤、鲜嫩的江鲜，搭配合理的青菜，食度的营养餐跟其他地方的不太一样。从某种程度上来说，这里的营养餐少了一分中规中矩的说教，多了几分对于食材的灵活掌控，充分发挥食材特性的生动，养生在这里也可以表现得很时髦。浓汤鱼回鱼锅就是其中最有代表性的一款菜，鱼回鱼营养丰富，鱼皮富含胶质，浓汤烹制之后鱼肉鲜嫩，汤头丰满，更重要的是口味酸辣，非常开胃。食度的各种冰品也很值得一试，口味多、配搭多，香芋冰、芒果冰是主打，饭后来一个别提多痛快了。

　　编辑点评：食度是个看起来很LOFT的餐厅，餐厅中有趣的细节比比皆是，进门时门口的牌子上写着“我们老板让我们说‘欢迎光临’”，带着点“贫劲儿”，餐厅中酷酷的黑色主基调和红色高跟鞋筷子架及各种画着夸张人像的画作混搭在一起，组成了看不够、玩不够的食度餐厅。

　　人均消费：70元地址： 朝阳区东三环北路霞光里6号

　　巨鲸肚黑暗餐厅

　　来这里吃饭是为了体验黑暗的感觉，从而让我们更加珍惜我们那能够寻找光明的眼睛。吃饭的时候可能会有点狼狈，菜品的味道也寻常。

　　人均消费：150元

　　地址：朝阳区东三环中路39号建外SOHO10号楼3楼1037商铺

　　暴雪餐厅

　　以魔兽游戏为主题的餐厅，菜品有点创意，装修布置处处可见魔兽游戏的影子，就餐之后的优惠形式与众不同，游戏玩家一定喜欢。

　　人均消费：60元

　　地址： 朝阳区朝阳路高井白云市场院内

　　紫色为主色调的惠爱充满了女性的温柔气息

　　杂粮罐饭

　　养生狮子头

　　桂公府

　　NEW

　　嗨辣主题餐厅

　　湘菜、川菜、贵州菜、云南菜，只要是辣的在这里都能吃得到。餐厅布置得像个LOFT风格的夜店，包间散座都有几分情调。人均消费：60元地址： 朝阳区望花路东里3号院3号楼

　　大益御膳房

　　以茶餐茶菜为主题的餐厅，价格不低，关于以茶入菜每个人都有自己不同的认识和见解，也是一种新鲜的美食体验。人均消费：300元地址： 海淀区中关村北大街123号

　　惠爱营养餐厅 特殊时期的特殊食补

　　以紫色为主色调的惠爱营养餐厅中充满了女性的温柔气息，这家餐厅曾经的主题是“月子”，现在已经从“月子”主题扩展到了女性的整个孕期，当然也包括一些手术之后和身体虚弱的人在调养过程中的营养餐的配搭。营养餐的功能性很强，针对不同的人群和不同的需要，所以一般在这里定制成套系的营养配餐需要享用者来餐厅和营养师进行营养搭配和身体状况的交流，一人一餐，对症下食材。

　　编辑点评：在惠爱营养餐厅附近有家妇产医院，来这里光顾的有不少是准妈妈，都说在孕期当中吃东西要格外注意，来这里吃饭之前，点餐服务员不仅会问你喜欢吃什么，更询问你的身体状况，针对孕期不同的阶段，再推荐不同菜品，菜式当中都是少油少盐、没有味精、没有辣椒的。

　　人均消费：按照套系套餐定价地址： 朝阳区团结湖东里12号团结公寓D座2楼

　　新开张

　　桂公府 美食也奢华

　　桂公府在早年间是慈禧太后的弟弟桂王爷的府邸，所以一进桂公府，便有种豁然开朗的感觉。三进院落仍保留着清式的建筑风格，红砖绿瓦、青石地面，还有两株百年老树，一棵是紫藤，一棵是海棠，至今仍郁郁葱葱，都印证着院落悠久的历史。前不久，由桂公府凤凰阁与新丝路模特机构联手打造的“春之声”时尚美食节在府内举行，新丝路众多名模及演艺界明星出席了活动。特别是在现场，新丝路名模们身着贵雅的NE·TIGER华服，演绎盛世国色，让春天的夜分外炫目，极尽奢华。而桂公府的后厨还特别用院中的百年老树紫藤结出的紫藤花做成了精美的点心和养生高汤，让宾客享受着感官盛宴。编辑点评：现今的桂公府独家推出茶膳，在外观和口味上都让人食过难忘。据说这里的茶膳是出自一本宫廷食谱的手抄本，比如以杭州十景命名的“曲院风荷”将鸡蛋与虾肉混合后点缀以绿茶的炸制食物，映衬在“莲花”“荷叶”下面，宛如撑着荷花伞的江南女子，品着茶宴，坐在百年海棠树下面，看着倦意从指间溜走自是惬意。人均消费：500元地址：东城区朝阳门内南小街大方家胡同11号