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这几种调味料别多吃 小心三高找上门

2022-10-10 10:41:55  来源:美容频道  编辑:健康室网

日常生活中很多人在炒菜做饭的时候都喜欢添加各种各样的调味料使食物变得色香味俱全但却不知道调味料摄入过多也可能会对身体造成伤害尤其是以下这几种调味料注意不要多吃防止三高找上门食盐食盐是食物的提味剂包括来

  日常生活中,很多人在炒菜做饭的时候都喜欢添加各种各样的调味料,使食物变得色香味俱全,但却不知道,调味料摄入过多也可能会对身体造成伤害,尤其是以下这几种调味料注意不要多吃,防止三高找上门!

  1、食盐

  食盐是食物的提味剂,包括来源不同的海盐、矿盐等,主要成分为氯化钠。近几年,越来越多的试验、研究表明,食盐摄入量和高血压发病之间密切相关。《世界卫生组织》认为,我国每人每天摄入6克食盐就可以满足机体对钠的需要,如果一直将食盐摄入量控制在6克以下,可起到预防高血压、冠心病的作用,但如果膳食中盐分摄入超标,便会增加高血压发生风险。因此,为了身体健康着想,生活中务必要保持低盐、清淡的饮食习惯。

  2、味精或者鸡精

  味精、鸡精是日常饮食中的提鲜剂,加了这类调味料,食物口感会更好,但很多人认为味精吃多了会致癌,从而选择用鸡精代替。殊不知,鸡精的主要成分和味精一样,均是由谷氨酸钠这种化学成分所构成,二者之间的功能差别并不大,只是相对于味精,鸡精中含有的谷氨酸钠量要少一些,与此同时也在味精的基础上另外添加了鸡味香精、肌苷酸、鸡骨粉等成分,进而使食物更加鲜美。

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