土豆的做法推荐:清炒土豆丝
切丝炒土豆的做法有很多种，喜欢酸辣口味的可以加点辣椒，但是也有人喜欢清清淡淡的。清炒土豆丝就最适合那些爱清淡的朋友了，吃起来也很好拌饭喔。主料土豆一个辅料辣椒干适量葱适量猪油适量清炒土豆丝的做法步骤1.将土豆用擦丝器擦成丝状。2.擦好的丝用水泡下洗净淀粉。3.锅内倒油后放入葱花和红椒爆香。4.倒入土...
切丝炒土豆的做法有很多种，喜欢酸辣口味的可以加点辣椒，但是也有人喜欢清清淡淡的。清炒土豆丝就最适合那些爱清淡的朋友了，吃起来也很好拌饭喔。
主料 土豆一个
辅料 辣椒干适量 葱适量猪油适量
清炒土豆丝的做法步骤
1. 将土豆用擦丝器擦成丝状。
2. 擦好的丝用水泡下洗净淀粉。
3. 锅内倒油后放入葱花和红椒爆香。
4. 倒入土豆丝。
5. 加一勺荤油。
6. 快速翻炒一两分钟加少许食盐调味即可出锅。
小贴士
1.土豆丝据很多吃货研究用刀切的丝比擦丝器擦出来的更好吃但是时间赶不上的话用擦丝器也是一个省时省事的方法。
2.用清水洗掉淀粉是为了让土豆丝清脆好吃不粘糊。
3.多加一勺荤油可以让土豆更香更好吃。
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