吃蜂蜜要注意什么？

　　蜂蜜是我们家喻户晓的一个营养品，对于常吃蜂蜜的朋友们，你知道吃起来也是很有讲究的。今天我们来总结一下吃蜂蜜要注意什么事项，以便使蜂蜜得到最大的功效。

　　先来看看吃蜂蜜要注意什么呢?

　　不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。

　　蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。这点在吃蜂蜜要注意什么中是很重要的，愿朋友吃时，多注意。

　　蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。

　　服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。

　　孕妇不要吃生蜜(即未经炼制的蜂蜜)，普通的蜂蜜也不宜多吃。出现不适要及时就医对症医治。

　　除了上面的吃蜂蜜要注意什么，我们再来看看吃蜂蜜有什么禁忌：

　　蜂蜜和大米同食会胃痛。

　　蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒。

　　豆浆蜂蜜不宜冲食。

　　蜂蜜不宜开水冲饮。

　　从上面我们知道了吃蜂蜜要注意什么。这样，在生活中，我们不妨学一学，吃时多注意。另外，晚上睡觉前不能喝蜂蜜水。晚上睡觉之前，宜在睡前半小时再喝一杯温开水，但此时并不适宜喝蜂蜜水，因为让你悄悄长胖哟!