介绍川贝冰糖米粥的制作
川贝冰糖米粥是很常见的一种药膳粥,它营养价值高、味道可口,所以在民间很受欢迎。可是川贝冰糖米粥的制作方法去人不是多数人都知道的。鉴于这种情况。笔者就来为大家具体介绍一下,希望大家都可由享受到这个川贝冰糖米粥的美味和营养。川贝冰糖米粥的做法一:原料:川贝母15克,冰糖50克,大米一小杯。步骤;1.将川...
川贝冰糖米粥是很常见的一种药膳粥,它营养价值高、味道可口,所以在民间很受欢迎。可是川贝冰糖米粥的制作方法去人不是多数人都知道的。鉴于这种情况。笔者就来为大家具体介绍一下,希望大家都可由享受到这个川贝冰糖米粥的美味和营养。
川贝冰糖米粥的做法一:
原料:川贝母15克,冰糖50克,大米一小杯。
步骤;
1.将川贝母及冰糖沉入米汤内,隔水炖15分钟。
2.每日早晚各一次。5岁以下小儿酌减。
说明:本粥功能润肺,除痰,止咳。
川贝冰糖米粥的做法二:
1原料
原料:贝母 粳米 冰糖适量
制法:将贝母去心研末,先用北粳米50克,冰糖适量,煮至米开汤末稠时,取贝母粉10克,调入粥中,改文火稍煮片刻,视粥稠即停火,每日早晚温服。
2效用
贝母为百合科多年生草本植物贝母的鳞茎。因产地不同,又有川贝、浙贝之分,用贝母煮粥在《资生录》中有记载,是用贝母与北粳米和水煮成,具有化痰止咳,清热散结之功效。[适应症状]肺虚久咳、痰少咽澡、或痰热咳嗽、咯痰稠黄,咽喉肿通痛、瘰疬疮痈肿毒及乳痈、肺痈、肺痿等症。无论川贝和浙贝,均含有贝母碱和多种生物碱。药理证实:浙贝母碱有扩张支气管平滑肌,减少支气管分泌,兴奋子宫,扩大瞳孔及降低血压等作用。川贝母碱有降低血压、兴奋子宫等功用。
川贝冰糖米粥的医药功效确实不同凡响,尤其对于女性的功用更是有目共睹。在知道了这些常识以后,希望大家能够在生活中多实践,只有经过反复的试验,你才可以做出美味的粥来。