元宵菜谱大虾烧白菜
元宵菜谱大虾烧白菜，元宵在即，一道元宵菜谱大虾烧白菜曾风靡一时，那么元宵菜谱大虾烧白菜怎么做好吃呢?下面详细为您介绍元宵菜谱大虾烧白菜做法。元宵菜谱大虾烧白菜元宵菜谱大虾烧白菜材料：大虾4只、娃娃菜1棵(家里没有胶东大白菜，用娃娃菜代替)、姜片、盐、糖、生抽适量。元宵菜谱大虾烧白菜做法：1剪掉虾须虾...
元宵菜谱大虾烧白菜，元宵在即，一道元宵菜谱大虾烧白菜曾风靡一时，那么元宵菜谱大虾烧白菜怎么做好吃呢?下面详细为您介绍元宵菜谱大虾烧白菜做法。
元宵菜谱大虾烧白菜
元宵菜谱大虾烧白菜材料：大虾4只、娃娃菜1棵(家里没有胶东大白菜，用娃娃菜代替)、姜片、盐、糖、生抽适量。
元宵菜谱大虾烧白菜做法：
1 剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠;
2 洗净后切段，娃娃菜洗净切块，菜帮和菜叶分别放置;
3 锅里放油，下姜片煸出香味;
4 放入虾段，煸炒至变色，记得用铲子压一压虾的头部，这样能让虾的脑油流出;
5 然后放入白菜帮翻炒，加小半碗热水，盖锅盖烧2-3分钟;
6 最后再放入白菜叶，炒软后放入盐、糖和生抽调味即可。
元宵菜谱大虾烧白菜做法，希望上述内对大家有所帮助!
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