春节菜谱葱油大闸蟹怎么做好吃
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春节菜谱葱油大闸蟹怎么做好吃,春节即将来临,葱油大闸蟹是道不错春节菜谱,春节菜谱葱油大闸蟹怎么做好吃呢?下面小编给大家分享春节菜谱葱油大闸蟹的做法。
春节菜谱葱油大闸蟹材料:阳澄湖大闸蟹、姜葱蒜、蟹醋、蒸鱼豉油、剁椒、料酒、食用油
春节菜谱葱油大闸蟹做法:
1、准备几只大闸蟹
2、用牙刷刷去泥污冲洗下
3、锅里姜葱蒜加料酒烧开
4、把蟹底朝天放上隔水蒸
5、水开后改中火约15分钟左右关火
6、剪去棉绳
7、对半切开后摆盘,淋上蒸鱼豉油和蟹醋
8、上面撒上葱花和剁椒,淋上热油即可。
以上为大家介绍春节菜谱葱油大闸蟹的做法,希望对大家有所帮助!
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