冬至红薯丸子的做法
冬至红薯丸子的做法,冬至快到了,,家乡都有个习俗,冬至必须吃丸子,那么冬至红薯丸子该怎么做好吃,下面详细为您介绍冬至红薯丸子的做法。1.把红薯放屉上蒸熟剥去外皮,放食品袋里压碎,不要一点硬块。红薯要选丝少干面的2.压好的红薯团里加入面粉的绵白糖,面和红薯的比例是1:5,糖根据自己的口味3.把2里食材...
冬至红薯丸子的做法,冬至快到了,,家乡都有个习俗,冬至必须吃丸子,那么冬至红薯丸子该怎么做好吃,下面详细为您介绍冬至红薯丸子的做法。
1.把红薯放屉上蒸熟剥去外皮,放食品袋里压碎,不要一点硬块。红薯要选丝少干面的
2.压好的红薯团里加入面粉的绵白糖,面和红薯的比例是1:5,糖根据自己的口味
3.把2里食材顺一个方向搅匀上劲,搅好的面团
4.用手搓成一个个大小相同的丸子我是边看电视边做的
5.用小火慢炸,丸子漂起来,外皮饱满就好了
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