健脑食谱--天麻脑花
天麻具有明目和显着增强记忆力的作用，而猪脑具有益肾补脑、养肌润肤的功效。这款天麻脑花将二者巧妙的用在一起，成为健脑益智的佳品。口味：原本味工艺：煮天麻脑花的制作材料：主料：猪脑200克辅料：天麻10克调料：料酒5克，盐3克，大葱5克，姜5克，花椒2克，味精1克，胡椒粉1克教您天麻脑花怎么做，如何做天...
天麻具有明目和显着增强记忆力的作用，而猪脑具有益肾补脑、养肌润肤的功效。这款天麻脑花将二者巧妙的用在一起，成为健脑益智的佳品。
口味：原本味 工艺：煮
天麻脑花的制作材料：
主料：猪脑200克
辅料：天麻10克
调料：料酒5克，盐3克，大葱5克，姜5克，花椒2克，味精1克，胡椒粉1克
教您天麻脑花怎么做，如何做天麻脑花才好吃
1. 把猪脑轻轻地去掉筋膜，在锅中倒入清水加入料酒、少许盐，把猪脑放进去煮;
2. 煮开后，捞出猪脑，放入事先准备好的盛有清水的砂锅中，放入姜片、天麻片、花椒、大葱段，接着上火煮;
3. 煮开之后把浮沫撇掉，换小火接着煮十分钟左右，再放一点盐、味精和胡椒粉，这样这道天麻脑花就做好了。
小帖士-健康提示：
功效：补脑祛风
对中风的患者一定辅助治疗作用的药膳
小帖士-食物相克：
天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
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