3款美味小儿益智药膳
通过药膳帮助小儿益智，是很好的选择。小儿药膳应遵循不油腻，易消化的原则膳可供参考。以下是3款美味小儿益智药膳，妈妈们要好好学习一下哦。(1)枸杞子蒸鸡取母鸡宰杀洗净，去内脏，剁成1寸见方的块，放人沸水中3分钟好出。再放入蒸锅内，加葱、姜、酒、盐，再加枸杞子、山药、党参各30克，上笼蒸3小时。分数次吃...
通过药膳帮助小儿益智，是很好的选择。小儿药膳应遵循不油腻，易消化的原则膳可供参考。以下是3款美味小儿益智药膳，妈妈们要好好学习一下哦。
(1)枸杞子蒸鸡
取母鸡宰杀洗净，去内脏，剁成1寸见方的块，放人沸水中3分钟好出。再放入蒸锅内，加葱、姜、酒、盐，再加枸杞子、山药、党参各30克，上笼蒸3小时。分数次吃鸡喝汤。枸杞子补肾健脑;党参益气抗疲劳;山药健脾胃，助消化，具有益智健脑及增强体力的作用，
(2)金梅山楂肉
将山楂肉15克焙干，研成细末，与金橘饼1只，山药30克加水文火共煮烂。冲入红糖15克，每日服1次。山楂消食，金橘饼理气和胃，山药健脾，常用于小儿厌食症。
(3)茯苓赤豆羹
赤小豆250克洗净，放锅内加水煮烂，加入茯苓粉60克，珍珠粉3克及冰糖50克，再煮10分钟。每次吃1小碗。茯苓健脾安神;珍珠文神定惊;赤小豆养血健脾。常用于小儿夜啼。
我国古代总结出小少食物和药物之间配伍的禁忌，可以作为参考，例如发汗药应忌生冷食品;止泻药要忌瓜果;平喘止咳药些忌海鲜;人参忌萝卜;猪血忌生地等。
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