健康室首页健康问答美容频道
我的健康室收藏本页
白癜风 阳痿 早泄 血管瘤 牛皮癣 肿瘤科 前列腺炎 糖尿病 血管损伤 癫痫 男性不育 手足口病 子宫肌瘤 股骨头坏死 高血压 全部>>
提问
饮食频道
当前位置:健康室>人群饮食 > 大众饮食 > 方便面怎样泡才能吃出健康来

方便面怎样泡才能吃出健康来

2012-10-27 23:33:07  来源:美容频道  编辑:健康室网

  据说,最早制作方便面的人,是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨师。他在面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,再立刻放入油...

   据说,最早制作方便面的人,是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨师。他在面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,再立刻放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软,食用非常方便。方便面的出现,在食品行业掀起了一股热潮,适应了现代人生活的快节奏,也在节约人们的时间,所以方便面做出了不可忽视的贡献。

    虽然方便面在食品工业的进步下,越来越好吃,但给人感觉总不合乎健康原则。不过只要略为加工、加料,还可以吃出健康来。

    ①泡方便面时最好能加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。

    ②泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入,放一半即可,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。

    ③方便面只适于救急,可不能天天吃。

    ④经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1—2个,或蛋糕2-4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等)1—4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。

    一般方便面的面条都呈曲折状,这是因为在制造过程中,面条经过油炸方式脱水,方便保存,而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在,可以均匀地脱水及炸熟,有利于保存。

分享到: 收藏

回到顶部

广告合作 网站简介 换链接 联系我们 网站地图 给健康室提意见 违法和不良信息举报中心

Copyright © 2000-2015 jiankang4.com All Rights Reserved. 健康室 版权所有

特别声明:本站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,本站如有转载或引用文章涉及版权问题请速与我们联系。 经营许可证编号: 闽ICP备18021446号-3

健康室网 饮食频道为您提供老人饮食快乐厨房大众营养中医营养饮食疾病等相关资讯文章。有任何建议都可以联系我们。
分享到: