谈谈醋蛋液
醋蛋液具有很好的营养价值。经常食用醋蛋液有利于养生。下面就来介绍醋蛋液,供大家参考。①推延和消弭疲劳:醋含有丰厚的无机酸,能促进糖代谢,并使肌肉中积存的乳酸和丙酮酸等惹起疲劳的物质分解而解除疲劳。②调理体液酸碱度,维持人体内环境的绝对波动:醋是一种生理碱性食品,由于人体每天食用少量成酸性食品(如:肉...
醋蛋液具有很好的营养价值。经常食用醋蛋液有利于养生。下面就来介绍醋蛋液,供大家参考。
①推延和消弭疲劳:醋含有丰厚的无机酸,能促进糖代谢,并使肌肉中积存的乳酸和丙酮酸等惹起疲劳的物质分解而解除疲劳。
②调理体液酸碱度,维持人体内环境的绝对波动:醋是一种生理碱性食品,由于人体每天食用少量成酸性食品(如:肉类、鱼、蛋、米、面等)喝点醋,可以维持人体内环境的酸碱均衡。
③协助消化,有助于增强肠胃消化功用:醋又能使食物中的钙、铁、磷等无机盐养分物质更多溶出,还能避免维生素C的被毁坏。
④预防衰老:醋能抑制和降低人体内过氧化脂类物质的构成,起到延缓机体衰老的作用.
⑤杀菌抗病毒:醋有很强的杀灭细菌,抑制病毒的才能,例如:伤寒杆菌、葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、嗜盐菌、流感病毒遇到醋都会被杀死或中止生成。
⑥防治高血压及动脉硬化:西医说醋有活血散瘀作用,促使血脉运转正常、血压颠簸;中医说醋能促进钠离子的排出,抑制体内盐分过剩,从而波动了血压。
⑦加强肾的排泄功用:醋能使尿液转向碱性,预防结石的构成,还会使酸性结石溶化。
⑧防治瘦削:醋中所含氨基酸,可以促进人体内过多脂肪转变为体能耗费,还可使摄入的糖和蛋白质等养分物质的推陈出新顺利停止。
⑨抑杀蛔虫、蛲虫等寄生虫:胆道蛔虫症患者,绞痛发作,翻腾难忍时,只需饮醋半杯,片刻就能让蛔虫中止活动,从而绞痛缓解。
⑩防癌作用:据日本的研讨报道,醋中含有抗癌物质。
⑩美容护肤
既然醋蛋液对人体有益,就应该合理使用醋蛋液,这样才能起到保健的作用。