降糖蔬果多吃一样增糖!
●“降糖蔬果”,多吃血糖反而会升高最近,许多健康网站糖尿病专区,都贴出一个“16种蔬果,吃吃就降糖”的帖子,该帖连续多月占据点击率排行榜首位。帖子称,洋葱、南瓜、黄瓜、苦瓜、菠菜、小扁豆、黄鳝、薏苡仁、芹菜、藕、萝卜、韭菜、山药、芋头、肉桂、银耳这16...
●“降糖蔬果”,多吃血糖反而会升高
最近,许多健康网站糖尿病专区,都贴出一个“16种蔬果,吃吃就降糖”的帖子,该帖连续多月占据点击率排行榜首位。帖子称,洋葱、南瓜、黄瓜、苦瓜、菠菜、小扁豆、黄鳝、薏苡仁、芹菜、藕、萝卜、韭菜、山药、芋头、肉桂、银耳这16种蔬果能有效降低血糖,适合糖尿病人日常食用。
这些蔬果日常食用后真能促进胰岛素分泌,起到降低血糖的作用吗?
郑州市中心医院内分泌科副主任医师康志强指出,帖子中所列的这些蔬果即使含糖量比较低,也不宜多吃,过多食用后不仅不能降糖,反而有可能导致血糖升高。至于这些蔬果是否有刺激胰岛素合成和分泌的作用,目前尚未经过循证医学的验证,具体的功效尚无法准确衡量,即使是有刺激胰岛素分泌的作用,食用时也需谨慎,以免过量进食后导致低血糖。
糖尿病患者的饮食应当根据每天需要摄入的总热量数,合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入量,食用这些蔬果时应同每天的饮食相结合,合理摄入。
●饮食疗法虽有效,更离不开药物治疗
治疗糖尿病,除了饮食疗法外,药物治疗也很重要。但统计数据显示,我国约1/4的糖尿病患者存在用错药的情况。
康志强说,一些糖尿病前期患者往往希望能通过严格的饮食和运动控制来使糖耐量恢复正常,但专家主张,除了严格的饮食和运动控制外,糖尿病前期患者也应积极用药,才能取得比较好的治疗效果。2型糖尿病人一经确诊,应立即进行生活方式干预配合口服降糖药的方法,以利于血糖控制,延缓各类并发症的出现。
●规律饮食和生活,早防心血管等并发症
数据显示,糖尿病患者心血管疾病的发生率高达25.3%,2型糖尿病患者发生心血管疾病和中风的几率比普通人群高出2倍~4倍,在所有与糖尿病相关的死亡中,有80%左右与心血管疾病有关。
郑州大学第一附属医院内分泌科主任医师孙良阁说,由于经济条件所限,我国很多糖尿病患者只有出现血管硬化和高血脂等症状时才使用阿司匹林或辛伐他汀等药物,实际上,这些药物有抗血管硬化的作用,对于40岁以上糖尿病患者来说,越早使用这些药物,对降低心脏病、中风等心血管并发症的发病率越有益处。除了药物预防外,糖尿病患者还应当保持良好的饮食习惯和积极的生活态度来降低患心血管疾病的几率。