健康族网_全球健康食品新15类
全球健康食品新15类英国营养学权威朱利亚特·凯洛在全球15个国家搜寻了不同的健康食品，大都是当地人的主要食物之一。这15类食物是：蓝莓富含一种抗氧化物质，可以对付形成皱纹的分子；红酒和大蒜打算可降低胆固醇，红酒则有抗氧化黄酮；牛油果与红辣椒牛油果含丰富镁和维生素E，红辣椒可加强新陈代谢...
全球健康食品新15类
英国营养学权威朱利亚特·凯洛在全球15个国家搜寻了不同的健康食品，大都是当地人的主要食物之一。这15类食物是：
蓝莓富含一种抗氧化物质，可以对付形成皱纹的分子；
红酒和大蒜打算可降低胆固醇，红酒则有抗氧化黄酮；
牛油果与红辣椒牛油果含丰富镁和维生素E，红辣椒可加强新陈代谢；
燕麦提高脑部血清素，令心情畅快抗抑郁；
三文鱼、和沙丁鱼含丰富蛋白，有助于身体增加骨胶原，令皮肤光滑而有弹性；
意大利粉能稳定血糖水平，是减肥食物；
橄榄油含大量"单不饱和脂肪"可降低心脏病患病率；
大米有大量增加脑部功能的维生素B族；
猕猴桃含丰富维生素C，每日一个就能摄取足够的维生素C；
香料咖喱里的姜黄有抗氧化物质，研究显示可对抗白血病等癌症；
西红柿含可制造维生素A的丰富胡萝卜素及含有助抗癌的茄红素；
鹰嘴豆含可溶纤维、钙质、铁质及可缓和经前症状的镁；大豆可减少患心脏病机会，降低胆固醇水平，有助抗癌；
香蕉含色氨酸，可在体内转化为一种有助镇定和安眠的物质；
花生有助减少脂肪，提供维生素和矿物质。
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