常喝碳酸饮料可能导致细胞受损 孩子应少喝
英国一项最新研究结果显示,部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域,严重威胁人体健康。英国谢菲尔德大学的分子生物学和生物工艺学教授彼得派珀是研究人体衰老的专家。他的试验结果证明:苯甲酸会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。线粒体属于人体细胞...
英国一项最新研究结果显示,部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域,严重威胁人体健康。
英国谢菲尔德大学的分子生物学和生物工艺学教授彼得 派珀是研究人体衰老的专家。他的试验结果证明:苯甲酸会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。
线粒体属于人体细胞中的一个细胞器,被称为人体细胞中的“能量工厂”,其功能是将细胞中的有机物当作燃料,使这些有机物与氧结合,转变成二氧化碳和水,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。它以分解ATP来为人体提供95%的能量,我们的肌肉在收缩的时候,我们在思考的时候,线粒体都在时刻地工作着,为我们的神经元细胞和肌纤维细胞提供能量。派珀表示:“这些化合物能够严重破坏线粒体DNA,从而完全阻止了线粒体的活动。换言之,它们让线粒体罢工了。”
派珀建议父母们谨慎考虑给孩子们购买碳酸饮料,尤其那些经常地、大量地喝碳酸饮料的孩子特别需要注意。
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