六个人的阳光十二菜
七月应该回归。从英国回归到香港,由新奇趣怪、猎奇探秘却乏善可陈,回归到原始的味蕾享受和愉悦,也算是应了世界大潮。加记餐厅自诩“西环小炒王”,仅名字已隐隐透着江湖游侠、草莽英雄的霸气。甫进门便嗅到了“王”的气息——无关气派、无关奢华,有的只是不大的空间里密集的桌椅和满满的一脸幸福的食客。好不容易把自己...
七月应该回归。
从英国回归到香港,由新奇趣怪、猎奇探秘却乏善可陈,回归到原始的味蕾享受和愉悦,也算是应了世界大潮。
加记餐厅自诩“西环小炒王”,仅名字已隐隐透着江湖游侠、草莽英雄的霸气。甫进门便嗅到了“王”的气息——无关气派、无关奢华,有的只是不大的空间里
密集的桌椅和满满的一脸幸福的食客。好不容易把自己安置进预订好的紧凑型六人座,服务阿婶笑容可掬地过来征询:“对不起先生,能调个座吗,他们七个人实在挤不下那边的座位,谢谢了!”我们六人很配合地跟随服务大婶七拐八弯,迈进三重门,到了里间(或称雅间?)。
里间房梁上高悬“莲塘雅苑”的牌匾,墙上挂满字画诗赋,其中的毛泽东诗词最为抢眼,与传统古朴的桌椅很般配。跟外间一样,这里依旧人满为患。看来拜倒在“王”门下的食客真不少。我们重新将自己打包整理好,练瑜珈似地压缩进更小的空间,最近的时候与邻桌仅隔0.01米。还好食客们都非常斯文有礼,轻声细语,没有想象中“小炒王”的火爆喧嚣,却有“莲塘”的雅致不俗,狭小的空间反倒令人像蜗牛躲进壳里一样安全舒适。
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