每天一菜:农家手撕茄子
茄子做一道手撕茄子,可以叫“农家手撕茄子”。是把茄子放到粥水里烫熟,晾凉后撕掉皮,把茄肉撕成条状,浇上大蒜末调成的味料里,就可以吃了。非常清淡好吃。原料:茄子、蒜末、辣椒、葱、米粥。做法:1、美丽的茄子紫;2、茄子放到粥水里烫熟;做法:3、晾凉后撕掉皮,把茄肉撕成条状,浇上大蒜末调成的味料里,就可以...
茄子做一道手撕茄子,可以叫“农家手撕茄子”。是把茄子放到粥水里烫熟,晾凉后撕掉皮,把茄肉撕成条状,浇上大蒜末调成的味料里,就可以吃了。非常清淡好吃。
原料:
茄子、蒜末、辣椒、葱、米粥。
做法:
1、美丽的茄子紫;
2、茄子放到粥水里烫熟;
做法:
3、晾凉后撕掉皮,把茄肉撕成条状,浇上大蒜末调成的味料里,就可以吃了。
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