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一边听戏一边品尝京城小吃

2012-03-27 20:44:40  来源:美容频道  编辑:健康室网

品北京小吃,看精彩大戏,是大戏楼众多食客的“保留节目”这里有近百种小吃,许多品种连老北京人也叫不上名字每一道菜都是有讲究的老北京菜搜食内容:可以听京剧的餐厅搜食地点:大戏楼地址:朝阳区东五环平房桥东南角京城梨园公园内晚上7点半,大戏楼已经锣鼓声起,演员们在偌大的舞台上开始每天的京剧剧目的演出。这一天...

  品北京小吃,看精彩大戏,是大戏楼众多食客的“保留节目”

  这里有近百种小吃,许多品种连老北京人也叫不上名字

  每一道菜都是有讲究的老北京菜

  搜食内容:可以听京剧的餐厅 搜食地点:大戏楼

  地址:朝阳区东五环平房桥东南角京城梨园公园内

  晚上7点半,大戏楼已经锣鼓声起,演员们在偌大的舞台上开始每天的京剧剧目的演出。这一天表演的是京剧《拾玉镯》和《挑滑车》。《拾玉镯》是一出轻喜剧,逗得台下的观众经常会心一笑。而《挑滑车》是一出武生戏,演员们在舞台之上花样翻飞,台下的人们则看得津津有味,发出阵阵喝彩声。

  到大戏楼吃饭的人多半是冲着这里的京剧来的,其中不乏国外游客,品北京小吃,看精彩大戏,是北京之行必不可少的一部分。更多的是一些京剧爱好者,因为每天在这里驻场的是梅兰芳京剧院,偶尔还能看到梅葆玖先生的亲自演出。

  刀马旦漂亮耍刀枪

  可以听戏的餐馆,多少有些奢侈。大戏楼空间宽敞,似乎要比电影《梅兰芳》中重建的吉祥戏院更大气,四处雕栏,舞台左右挂着一副对联:“世事总归空何必以空为实事,人情都是戏不妨将戏做真传。”

  整个餐厅都是围绕着舞台而建,一楼是散座,勤快的服务员在大堂间穿梭,斟茶倒水,舞台上,刀马旦正在把刀枪耍得漂亮,如果在二楼的包房里见到这一切,多少会有时空倒流的感觉,东五环的梨园恍惚就成了北平城的茶楼。

  18师傅专做老北京小吃

  翻开菜单,这里几乎每一道菜都是有讲究的老北京菜,无论是南煎丸子,还是葱烧海参,都是几十年前北京流行的滋味。

  最推荐的是这里各种各样的小吃,甚至有几乎绝迹的老北京小吃,所以许多人把这里称为“小吃百汇”,就算老北京也不太可能把这里的小吃认全。据说这里光做小吃的厨师就有18个,在北京的餐厅中,这还是惟一的一家。

  与“戏”有关的餐厅

  梅府家宴

  是一个私家菜馆子,做梅兰芳先生的家宴。这里的许多菜讲究软糯、清淡,都有利于保护嗓子和身段。

  地址:后海南沿大翔凤胡同24号

  皇家粮仓

  前往粮仓看昆曲的人,除了享受自助餐外,还能得到一套精心设计的《牡丹亭》首日封、纪念邮票、节目册和昆曲折扇。

  地址:北京东城区东四十条南新仓

  北极阁三条24号

  这里的特色是茶膳。一个小巧的四合院,里面有上好的茶,有昆曲《牡丹亭》,还有好吃的美食。

  地址:东单北大街北极阁三条24号私家菜馆

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