土豆怎么做开胃？推荐醋溜土豆丝
土豆丝的做法有很多种，搭配不同的材料和辅料，就可以做成不同的味道。不喜欢吃辣的朋友，又想要开开胃，不妨试试醋溜土豆丝，绝对是下酒的好菜喔。主料土豆一个辅料葱姜蒜青椒一个干辣椒4个盐适量白醋适量鸡精花椒10粒糖醋溜土豆丝的做法步骤1.土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱...
土豆丝的做法有很多种，搭配不同的材料和辅料，就可以做成不同的味道。不喜欢吃辣的朋友，又想要开开胃，不妨试试醋溜土豆丝，绝对是下酒的好菜喔。
主料土豆一个
辅料 葱 姜 蒜 青椒一个 干辣椒4个 盐适量 白醋适量 鸡精 花椒10粒 糖
醋溜土豆丝的做法步骤
1. 土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。
2. 锅里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。
3. 放葱姜蒜、干辣椒炒香。
4. 放入土豆丝、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、盐、鸡精，在炒一分钟即可出锅。
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