贤惠的鲜虾萝卜丝浓汤
原料:鲜虾10只,萝卜丝,粉条,几叶绿色菜,姜片.油,盐做法:锅里放点油把虾壳虾头先爆好,放凉,搅拌机里加少许温水加入虾头们搅拌成浓浆,锅里刚才炸过虾的底油烧热,放姜片爆香,放箩卜丝翻炒2分种,倒入浓浆,如过觉得不够足够的汤水,就多加点水下去,烧开后加粉条,加剥好的开过背的虾仁,撒入盐,最后绿叶蔬菜...
原料: 鲜虾10只, 萝卜丝, 粉条,几叶绿色菜, 姜片. 油, 盐
做法: 锅里放点油把虾壳虾头先爆好, 放凉,
搅拌机里加少许温水加入虾头们搅拌成浓浆,
锅里刚才炸过虾的底油烧热, 放姜片爆香, 放箩卜丝翻炒2分种, 倒入浓浆, 如过觉得不够足够的汤水, 就多加点水下去, 烧开后加粉条, 加剥好的开过背的虾仁, 撒入盐, 最后绿叶蔬菜放入,纯粹是装饰.
这个汤不要过咸,否则遮盖了虾跟萝卜的鲜甜味道. 配白饭一流....
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