阿拉伯小伙教您做菜
高山是一个从阿拉伯来中国求学的小伙子,今天高山就来教大家做一道阿拉伯传统美食:咔吧萨原料:柠檬汁、鸡肉、番茄、洋葱、大蒜、香料、泰国米第一步1、锅内放入油,热锅后放入洋葱、大蒜煸炒第二步2、放入鸡肉,加盐,加香料,这个香料可是高山特地从阿拉伯带来的,主要是由桂皮,和一些阿拉特有原料混合而成的。第三步...
高山是一个从阿拉伯来中国求学的小伙子,今天高山就来教大家做一道阿拉伯传统美食:咔吧萨
原料:柠檬汁、鸡肉、番茄、洋葱、大蒜、香料、泰国米
第一步
1、锅内放入油,热锅后放入洋葱、大蒜煸炒
第二步
2、放入鸡肉,加盐,加香料,这个香料可是高山特地从阿拉伯带来的,主要是由桂皮,和一些阿拉特有原料混合而成的。
第三步
3、将鸡肉与番茄一同放入锅中、盖上锅盖闷15分钟,闷到块状消失为止。
第四步
4、加水适量、放入泰国米翻炒大约半小时左右。
第五步
5、等米粒炒熟后,盛出装盘,并淋上柠檬汁,即可食用。
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