西红柿和什么不能一起吃

　　西红柿具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效，是女士们最爱的食物之一，也是家里常见的一种食材，西红柿可以搭配其他食材做出各种美味料理，但万物相生相克，不少家庭主妇都很关心西红柿和什么不能一起吃的问题，如果不清楚西红柿和什么不能一起吃，会出现不小的问题，这下很多人都着急了，赶紧来学习下西红柿和什么不能一起吃吧：

　　1、黄瓜

　　因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

　　2、胡萝卜

　　维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。

　　3、鱼肉

　　食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

　　4、猪肝

　　猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。

　　5、地瓜

　　同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

　　6、白酒

　　同食会感觉胸闷，气短。

　　7、咸鱼

　　同食易产生致癌物。

　　8、毛蟹

　　同食会引起腹泻。这是“西红柿和什么不能一起吃”这个问题最多人知道的答案。

　　9、石榴

　　因为一是酸性的，一个是碱性的，同时服用的话，两者会发生化学反应的，所以不利于两者的有益物质的吸收的。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的,，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。

　　11、土豆

　　土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

　　看来当家庭主妇，负责一日三餐不易啊，“西红柿和什么不能一起吃”这个问题有这么多的答案，你记住了吗，更多的西红柿和什么不能一起吃相关资讯，欢迎你的补充，谢谢。