绿豆不能和什么一起煮

　　夏季快到了，我们会常喝喝绿豆汤，那么，朋友，你知道绿豆也有一些禁忌吗?比如绿豆不能和什么一起煮?多了解这些禁忌，可以帮助我们夏季更好地利用它。

　　绿豆不能和什么一起煮呢，我们先得找和绿豆相克的食物：狗肉与绿豆食物相克，同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。榧子与绿豆食物相克，绿豆与榧子同食，多食能致死。番茄与绿豆食物相克，绿豆与番茄同食也会伤元气。

　　了解上面绿豆不能和什么一起煮，可以让我们在生活中避免，少可麻烦。另外还要知道绿豆食用禁忌：有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐，一为烂得快，二为好吃。事实上，煮绿豆汤时加盐，不仅使绿豆中的水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2等受破坏，而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。

　　绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃，慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆，以免降低药效。

　　知道了注意事项，再来看绿豆不能和什么一起煮?绿豆的最佳搭配食物，绿豆食物相宜列表如下：

　　绿豆+大米

　　绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。

　　绿豆+南瓜

　　南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。

　　绿豆+黑木耳

　　两者搭配，可清热凉血、润肺生津、益气除烦，适宜暑热症、高血压患者。

　　绿豆芽+韭菜

　　韭菜有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆芽有解毒的功效。韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。

　　绿豆芽+金针菇

　　金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。

　　绿豆芽+鸡肉

　　两者搭配可以降低心血管疾病及原发性高血压的发病率。

　　朋友，当我们知道绿豆不能和什么一起煮，知道了它有这么的好处，那么，生活中当我们食用时，就要多加注意，让它更好地服务让我们的生活，让生活更美味。