莲藕汤的做法

　　小小的几节莲藕，却能煲出各种各样美味佳肴的莲藕汤，据说莲藕汤还有一个称号就是养生汤哦，小编整理了几个煲莲藕汤的食材，喜爱吃莲藕的朋友们不要错过了，走过这个村就没那个店了。

　　莲藕黄豆排骨汤

　　主料：猪排骨辅料：莲藕、黄豆、水枣、香菜末调料：盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油做法：1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块;2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。提示：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。

　　金针菇莲藕排骨汤

　　原料：金针菇100克，莲藕50克，小排骨150克。辅料：姜片10克，红枣4颗，盐4克。做法：①将莲藕洗净、切片;金针菇洗净、切段;小排骨洗净、切小块，氽烫去血水;红枣洗净，去核。②锅置火上，放足量清水烧开，放入所有材料及调料，煮开后转中小火烧至肉烂即可

　　百合雪梨莲藕汤

　　主料： 百合(干) 200克 雪花梨 300克 莲藕 500克调料： 盐 3克 各适量百合雪梨莲藕汤的做法：1.鲜百合洗去泥沙，一瓣瓣的撕成小片状。2.雪花梨去内核，切成小块。3.白莲藕洗净去节，也切成小块。4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时，再加入鲜百合片，煮约十分钟。5.最后，放盐调味就可了。

　　砂锅鸡肉莲藕汤

　　主料： 母鸡 1500克 莲藕 500克辅料： 枣(干) 10克调料： 姜 10克 盐 3克 各适量砂锅鸡肉莲藕汤的做法：1. 老母鸡宰杀后去毛、皮、内脏及油脂，斩去头、爪洗净;2. 莲藕、生姜和大枣洗净;3. 莲藕切块，生姜去皮切片，大枣去核;4. 砂锅内注入适量清水烧开，放入鸡、莲藕块、姜片、大枣，烧开后撇净浮沫;5. 用小火炖约3小时，加精盐调味即可。

　　看完这些食材，自己想象一下，口水直流三尺啊!这么多的美味佳肴，怎么能错过它，赶快收藏下来，尝试下这些美味佳肴吧。