腊八菜谱干锅腊肉莴笋做法
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腊八菜谱干锅腊肉莴笋做法，腊八节快到了，您想好了腊八有哪些家常菜谱可吃呢?一道腊八菜谱干锅腊肉莴笋做法备受关注，那么腊八菜谱干锅腊肉莴笋怎么做，下面详细为您介绍腊八菜谱干锅腊肉莴笋做法。
腊八菜谱干锅腊肉莴笋具体做法：
1、腊肉2两切成片，大莴笋1个去皮也切成片，小米椒适量切成辣椒圈，大蒜子适量拍碎;
2、锅烧热去油，倒入腊肉，小火煸香，煸出腊肉里的油份，倒入小米椒圈一起煸炒，炒出辣椒的香气，辣椒爆香后，倒入莴笋片，转大火翻炒，莴笋变色后，加入适量的盐;
3、加入适量的老抽、鸡精并淋入小半勺水，大火炒均后淋入少量的生粉水和油，再大火翻炒稍许，装入干锅即成。
以上就是关于腊八菜谱干锅腊肉莴笋做法，通过小编对腊八菜谱干锅腊肉莴笋一番的讲解，希望对大家有所帮助!
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