谈谈老人喝什么汤
老人喝什么汤呢?随着年纪增长,老年人问题随之而来。尤其对于喝汤的要求相对于我们来说要大得多,老人在饮食方面要注意祛湿、健脾补气、润肺,下面小编就为你详细介绍老人喝什么汤。究竟老人喝什么汤呢?1.清补凉瘦肉汤----此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是...
老人喝什么汤呢?随着年纪增长,老年人问题随之而来。尤其对于喝汤的要求相对于我们来说要大得多,老人在饮食方面要注意祛湿、健脾补气、润肺,下面小编就为你详细介绍老人喝什么汤。
究竟老人喝什么汤呢?1.清补凉瘦肉汤----此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水,2.绿豆银耳汤----消暑解毒的同时更有益气补血的功效,2.人参竹荪汤---- 除了有清凉退火的作用,还可以益气生津,3.参麦骨汤-----清热润肺,同时消暑止渴4.清补凉汤 -----健脾益气的功效,同时清热润肺,5.老黄瓜瘦肉汤 ----暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿,6.霸王花猪肉汤 -----清凉 肺去痰火,清热气。这些是老人喝什么汤的简要回答。
老人喝什么汤?不要忘了天麻鱼头汤:河鱼头700克,鲜汤700毫升,天麻20克,川芎8克,水发冬菇50克,水发白兰片50克,精盐、味精、胡椒粉、料酒、葱、姜等适量。先将鱼头洗净,入油锅炸至两面金黄。冬菇切片。天麻、川芎泡软后切成薄片,煎汁约200毫升待用。葱挽结,姜切片。汤锅内加入鲜汤、鱼头、冬菇、白兰片、天麻川芎汁、葱、姜、料酒等用大火烧开,转小火炖至汤色乳白时,拣去葱、姜,加入精盐、味精,调正味道即成。
以上是老人喝什么汤的简单介绍,另外,做前可以详细了解一下老人本身健康状况,如果老人体健,喝什么汤都问题不大.如果患有高血压/糖尿病等慢性病,就得注意了,必须注意。