注意海带不能和什么一起吃

　　海带是一种营养价值很高的蔬菜，也是日常饮食中常出现在餐桌上的一类蔬菜。海带含碘量高，含有褐藻酸，可预防多种疾病。但是海带与某些食物相克，可引起身体不适甚至疾病。海带不能和什么同吃？ 海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适 海带和茶相克：肠胃不适 海带和酸涩水果相克：肠胃不适 海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘 海带不能同甘草同食 海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼；火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等 与海带相宜的食物： 宜与虾同吃。虾补钙，海带能预防胃癌和大肠癌，孕妇多吃海带有助于胎儿的生长发育； 宜与猪排骨同吃。排骨和海带炖吃，可治皮肤瘙痒。 海带的宜与忌： 适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少赢、营养不良的人食用，是以皮肤干燥的人食用； 适宜各种癌症患者食用，适宜甲状腺肿大、瘿瘤、粗脖子病和肥胖的人食用，适宜高血压病、高血脂症、冠心病、糖尿病和动脉硬化患者食用； 适宜淋巴结核、睾丸肿痛、便秘的人食用，适宜老年慢性支气管炎的患者食用，适宜夜盲症患者食用。 海带性寒，胃寒者忌食。哺乳期妇女忌过量服食。 日常饮食是我们生活中不可或缺的一部分，海带不能和什么同吃，我们必须重视这个问题，以防祸从口入。 海带中的褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，褐藻酸钠还具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。 只有了解海带不能和什么同吃，我们才能更准确有效的食用海带，发挥海带的营养功能，以免变宝为害。