糖尿病人能否吃甘蔗?
由于甘蔗是用来榨糖用的,很多糖尿病人想吃却不敢吃,或者家里人会看着不给吃。对此,营养师提醒,“买回家的甘蔗,糖尿病人可以吃,但要控制量,如果多吃一截甘蔗,就要少吃半碗米饭,控制摄入体内的糖分。”不过,也有不少老年人担心甘蔗吃多了会得糖尿病。对此,营养师分析,甘蔗所含的蔗糖转化为葡萄糖后,正常人会分泌...
由于甘蔗是用来榨糖用的,很多糖尿病人想吃却不敢吃,或者家里人会看着不给吃。对此,营养师提醒,“买回家的甘蔗,糖尿病人可以吃,但要控制量,如果多吃一截甘蔗,就要少吃半碗米饭,控制摄入体内的糖分。”
不过,也有不少老年人担心甘蔗吃多了会得糖尿病。对此,营养师分析,甘蔗所含的蔗糖转化为葡萄糖后,正常人会分泌足够的胰岛素,降低血液中葡萄糖含量,而糖尿病患者则分泌胰岛素不足。
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